Suroviny
Losos údený 300 g
Crème Fraîche alebo pochúťková smotana 4 - 5 P
Čerstvý Kôpor
Čerstvý Taragon
Čerstvá pažítka
Citrónová šťava
Soľ a mleté čierne korenie
Postup receptu
Údené pláty lososa si pokrájame na malé a tenké rezance ktoré následne pokrájame na malé kúsky.
Vložíme do misky, pridáme Crème Fraîche alebo kyslú pochúťkovú smotanu, pridáme 4 lístky nasekaného taragonu, 1-2 PL pažítky, 2 PL kôpru, korenie, soľ a jemne premiešame, nakoniec dochutíme citrónovou šťavou.
Množstvo byliniek možete pridať podľa vlastného uváženia ak nechcete použiť bylinky, pridajte do smotany nastrúhaný chren alebo francúzku Dijon horčicu ... Podávame na touste alebo čerstvom chlebe.