Hydinové mäso

Terinka z kuracích pečienok, bravčového mäsa a pistácií

  Suroviny na terinu : Kuracie pečienky 400 g Mäso bravčové mleté 300 g Slanina plátky 500 g   Cesnak strúčiky 3 ks Smotana tučná hustá 100 ml Vývar slepačí 125 ml Vajce 1 ks Cognac 50 ml Maslo 50 g Pistácie 200 g Muškátový orech strúhaný 1 čl Tymian čerstvý 3...